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小中高生の栄養素・食品摂取量を評価するツール「BDHQ15y」の妥当性を全国規模で検証　東京大学

スポーツ栄養Web【一般社団法人日本スポーツ栄養協会（SNDJ）公式情報サイト】　2025/09/07

 

小中高生を対象に習慣的な栄養素・食品摂取量を簡便かつ定量的に評価するために開発された「簡易型食事歴法質問票（BDHQ15y）」の妥当性について、初めて全国規模かつ幅広い年齢層で検証した、東京大学の研究チームによる論文が「British Journal of Nutrition」に掲載され、プレスリリースが発表された。

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掲載日時：2025/09/09